Analisi di Mercato

Report e approfondimenti sulle commodities agricole italiane, basati su dati reali dalle borse merci.

Commodity:
Frumento tenero: nuova genetica per la filiera pane
Focus CommodityGrano Tenero

Frumento tenero: nuova genetica per la filiera pane

18 luglio 20263 min
Grano duro: innovazione varietale e segnali dai prezzi
Focus CommodityGrano duro

Grano duro: innovazione varietale e segnali dai prezzi

Cerealicoltura e grano duro: perché innovazione varietale, qualità e prezzi delle semole pesano sulle scelte operative della filiera.

3 min
Siccità e mais: rese sotto pressione, cosa monitorare
Outlook StagionaleMais

Siccità e mais: rese sotto pressione, cosa monitorare

La siccità taglia le rese del mais e aumenta i rischi per la filiera. Cosa seguire tra raccolti, qualità, mangimi e prezzi.

3 min
Soia in rialzo a luglio: meteo e mercato spingono i prezzi
Allerta Prezzosoia

Soia in rialzo a luglio: meteo e mercato spingono i prezzi

Soia nazionale in forte rialzo a luglio 2026: meteo difficile e mercati esteri sostengono i prezzi. Cosa monitorare nelle prossime settimane.

3 min
Grano duro stabile: cosa aspettarsi dai prezzi di luglio
Focus CommodityGrano duro

Grano duro stabile: cosa aspettarsi dai prezzi di luglio

Prezzi del grano duro fermi in Italia a luglio: segnali da borse merci, semole e sottoprodotti per agricoltori, molini e pastifici.

3 min
Viticoltura bio in ritirata: cosa cambia per la filiera
Normativa e Policyuva da vino

Viticoltura bio in ritirata: cosa cambia per la filiera

Burocrazia, margini bassi e clima frenano la vite bio. Impatti su aziende, cantine e filiera: scelte operative per la prossima campagna.

4 min
Vino, l’Uiv chiede un cambio di passo per la filiera
Normativa e PolicyVino

Vino, l’Uiv chiede un cambio di passo per la filiera

L’Uiv avverte: anche 44 milioni di ettolitri non sono più sostenibili. Cosa cambia per cantine, prezzi e scelte operative.

3 min
Riso, mercato in attesa: prezzi stabili ma varietà selettive
Focus CommodityRiso

Riso, mercato in attesa: prezzi stabili ma varietà selettive

Focus sul mercato del riso: monitoraggi ISMEA, prezzi AgriMercati e indicazioni operative per produttori, riserie e filiera.

4 min
Prezzi riso luglio 2026: risone in calo a Vercelli
Allerta PrezzoRiso

Prezzi riso luglio 2026: risone in calo a Vercelli

Prezzi riso luglio 2026: risone in calo a Vercelli, trasferimenti sotto la scorsa campagna e segnali misti dalle piazze AgriMercati.

4 min
Carburanti in rialzo: cosa cambia per le aziende agricole
Normativa e Policy

Carburanti in rialzo: cosa cambia per le aziende agricole

Benzina e gasolio tornano a salire dopo lo stop al taglio accise: effetti su logistica, conto terzi e costi operativi agricoli.

4 min
Mais, prezzi tra piazze e qualità: cosa guardare ora
Focus CommodityMais

Mais, prezzi tra piazze e qualità: cosa guardare ora

Mais: confronto tra riferimento ISMEA e prezzi AgriMercati su Bologna, Roma e Bari. Cosa cambia per vendite, acquisti e coperture.

4 min
Grano duro, CUN e prezzi sospesi: cosa cambia
Normativa e PolicyGrano duro

Grano duro, CUN e prezzi sospesi: cosa cambia

CUN grano duro, prezzi sospesi e tensioni di filiera: il punto per agricoltori, molini e operatori con dati AgriMercati.

4 min
Olio evo, il COI tutela Nocellara e Coratina
Normativa e PolicyOlio extravergine di oliva

Olio evo, il COI tutela Nocellara e Coratina

Il COI fissa a 800 mg/kg il limite steroli per Nocellara e Coratina: cosa cambia per controlli, etichette, export e filiera dell'olio evo.

4 min
Siccità e orzo: rese sotto pressione, mercato cauto
Outlook StagionaleOrzo

Siccità e orzo: rese sotto pressione, mercato cauto

La siccità riduce le rese di orzo e frumento fino al 30%. Cosa monitorare tra raccolti, qualità e prezzi nelle principali piazze.

4 min
Grano duro 2026: CUN debole al Sud, filiera in tensione
Focus CommodityGrano duro

Grano duro 2026: CUN debole al Sud, filiera in tensione

CUN grano duro 2026: cali al Sud, lievi recuperi altrove e tensioni di filiera. Cosa monitorare per produttori e operatori.

4 min
Caldo e mais: raccolti sotto stress, mercato in attesa
Outlook StagionaleMais

Caldo e mais: raccolti sotto stress, mercato in attesa

Ondate di caldo e rischio idrico mettono sotto pressione mais e colture estive. Prezzi per ora stabili, ma la filiera monitora rese e qualità.

3 min
Fertilizzanti e gasolio: margini agricoli sotto pressione
Filiera e IndustriaFertilizzanti

Fertilizzanti e gasolio: margini agricoli sotto pressione

Rincari di energia, fertilizzanti e gasolio mettono pressione sui margini agricoli. Cosa monitorare e come leggere i prezzi AgriMercati.

4 min
Siccità, conto pesante per l’agricoltura italiana
Outlook StagionaleGrano duro

Siccità, conto pesante per l’agricoltura italiana

La siccità minaccia Pil agricolo, raccolti e filiere. Impatti possibili anche sul grano duro: cosa monitorare per prezzi e scelte operative.

4 min
Colza, filiera e contratti: cosa cambia per le aziende
Filiera e Industriacolza

Colza, filiera e contratti: cosa cambia per le aziende

La filiera colza di Cereal Docks punta su ritiro, prezzo e supporto agronomico: cosa valutare per rotazioni, mercato e gestione del rischio.

4 min
Riso, prezzi sotto pressione: filiera in allarme
Allerta PrezzoRiso

Riso, prezzi sotto pressione: filiera in allarme

Prezzi del riso in calo e costi più alti mettono sotto pressione le aziende. Cosa guardare ora tra varietà, piazze e scelte di semina.

3 min
Prezzi soia giugno 2026: nazionale ancora in calo
Allerta Prezzosemi di soia

Prezzi soia giugno 2026: nazionale ancora in calo

Soia nazionale in calo a giugno 2026: Bologna scende, estera stabile. Cosa monitorare per vendite, acquisti e mangimistica.

4 min
Pomodoro industria 2026: accordo Centro-Sud, prezzi giù
Filiera e IndustriaPomodoro da industria

Pomodoro industria 2026: accordo Centro-Sud, prezzi giù

Accordo 2026 per il pomodoro da industria nel Centro-Sud: prezzi sotto il 2025, superfici in aumento e più attenzione a contratti e raccolta.

3 min
Gasolio agricolo e fertilizzanti: costi sotto osservazione
Normativa e Policyfertilizzanti

Gasolio agricolo e fertilizzanti: costi sotto osservazione

Gasolio agricolo e fertilizzanti restano decisivi per i margini: aiuti, accise e prezzi guidano le scelte operative delle aziende.

3 min
Grano duro: prezzi deboli e CUN sotto esame
Normativa e PolicyGrano duro

Grano duro: prezzi deboli e CUN sotto esame

Prezzi del grano duro poco mossi e CUN al centro del dibattito: cosa cambia per agricoltori, molini e filiera nelle prossime settimane.

4 min
Riso, negoziato con Bangkok: allarme per la filiera italiana
Normativa e PolicyRiso

Riso, negoziato con Bangkok: allarme per la filiera italiana

Coldiretti e Filiera Italia avvertono l'Ue sul negoziato con Bangkok: timori per prezzi, import e concorrenza nel mercato del riso.

3 min
Piano olivicolo nazionale: cosa cambia per l’olio
Normativa e Policyolio di oliva

Piano olivicolo nazionale: cosa cambia per l’olio

In arrivo il Piano olivicolo nazionale: strumenti per programmare filiera, investimenti e strategie contro la crisi dell’olio.

4 min
Grano duro, quotazioni ferme: mercato in attesa del raccolto
Nota di MercatoGrano duro

Grano duro, quotazioni ferme: mercato in attesa del raccolto

Prezzi del grano duro fermi o non quotati in Italia: cosa significa per agricoltori, molini e filiera nella fase di passaggio al nuovo raccolto.

3 min
Grano tenero: prezzi fermi, mercato in attesa del raccolto
Focus CommodityGrano tenero

Grano tenero: prezzi fermi, mercato in attesa del raccolto

Prezzi del grano tenero stabili a giugno 2026: Milano invariata, Bologna sospesa e mercato in attesa del nuovo raccolto.

4 min
Fertilizzanti, shock Iran: cosa cambia per le aziende
Allerta PrezzoFertilizzanti

Fertilizzanti, shock Iran: cosa cambia per le aziende

Gasolio e concimi sotto pressione dopo le tensioni in Iran: impatti su urea, logistica e acquisti agricoli. Il contesto prezzi AgriMercati.

4 min
Orzo, prezzi in ribasso prima del nuovo raccolto
Allerta Prezzoorzo

Orzo, prezzi in ribasso prima del nuovo raccolto

Orzo in fase di transizione: quotazioni nazionali sospese, comunitario in calo e Francia debole. Cosa monitorare prima del raccolto.

4 min
Grano duro, siccità Usa spinge i prezzi esteri
Scenario InternazionaleGrano duro

Grano duro, siccità Usa spinge i prezzi esteri

La siccità in Nord America sostiene il grano duro Usa. Cosa osservare per import, semole e prezzi italiani.

4 min
Olio evo, piazze contro truffe e speculazioni
Filiera e IndustriaOli Oliva

Olio evo, piazze contro truffe e speculazioni

Agricoltori in piazza contro truffe e speculazioni sull’olio evo: cosa cambia per filiera, controlli, contratti e prezzi.

4 min
Mais, prezzi ancora in calo a giugno 2026
Allerta PrezzoMais

Mais, prezzi ancora in calo a giugno 2026

Mais in calo a giugno 2026: Bologna guida i ribassi, Milano stabile. Dati AgriMercati e indicazioni operative per la filiera.

4 min
Orzo e siccità: la genetica apre nuove opzioni
Focus CommodityOrzo

Orzo e siccità: la genetica apre nuove opzioni

Gli studi sugli stomi dell’orzo indicano nuove strade contro la siccità. Cosa può cambiare per aziende, filiera e mercato.

4 min
Fertilizzanti, G7 straordinario sui costi: cosa cambia
Normativa e Policyfertilizzanti

Fertilizzanti, G7 straordinario sui costi: cosa cambia

Il G7 Agricoltura dell’8 giugno mette al centro il costo dei fertilizzanti. Effetti attesi su filiera, scorte e decisioni di acquisto.

3 min
Grano duro: raccolto buono, prezzi ancora incerti
Outlook StagionaleGrano duro

Grano duro: raccolto buono, prezzi ancora incerti

Nuovo raccolto di grano duro di buona qualità, ma prezzi incerti e costi elevati. Cosa monitorare per aziende, molini e filiera.

3 min
Carburanti in calo: cosa cambia per le aziende agricole
Filiera e Industria

Carburanti in calo: cosa cambia per le aziende agricole

Prezzi carburanti in discesa: benzina self a 1,930 euro e gasolio a 1,988. Impatti su trasporti, lavorazioni e costi agricoli.

4 min
Riso, nuovi ribassi a giugno: cosa cambia per la filiera
Allerta PrezzoRiso

Riso, nuovi ribassi a giugno: cosa cambia per la filiera

Riso in calo a giugno 2026: risone debole a Vercelli e segnali misti sulle piazze. Impatti per riserie, agricoltori e compratori.

3 min
Grano duro: CUN ferma, segnali deboli al Sud
Allerta Prezzograno duro

Grano duro: CUN ferma, segnali deboli al Sud

Prezzi del grano duro stabili alla CUN, ma con ribassi ad Altamura e in Francia. Cosa monitorare per vendite, molini e filiera.

4 min
Grano duro CUN 7 aprile 2026: Fino stabile, calano i proteici
Aggiornamento CUNGrano Duro

Grano duro CUN 7 aprile 2026: Fino stabile, calano i proteici

Analisi listino CUN grano duro del

2 min
Grano duro, debutto CUN a marzo 2026: Sud a 288 €/t e Nord a 260 €/t
Aggiornamento CUNGrano Duro

Grano duro, debutto CUN a marzo 2026: Sud a 288 €/t e Nord a 260 €/t

3 min
Grano duro Foggia stabile al 25 marzo 2026, farinaccio in rialzo
Recap Settimanale

Grano duro Foggia stabile al 25 marzo 2026, farinaccio in rialzo

Foggia il 25 marzo 2026: grano duro fermo dopo i rialzi, farinaccio +10 €/t. Scopri livelli, spread Bio e segnali di filiera.

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Grano tenero e mais a marzo 2026: spread record per i noli marittimi
Confronto BorseCereali

Grano tenero e mais a marzo 2026: spread record per i noli marittimi

Leggi l'analisi dei listini cere

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Concimi speciali con zinco: costi in rialzo a marzo 2026
Allerta PrezzoFertilizzanti

Concimi speciali con zinco: costi in rialzo a marzo 2026

A marzo 2026 non corre lo zinco, ma il costo dei concimi speciali: urea, ammoniaca e gas spingono i prezzi. Leggi i fattori chiave.

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Grano tenero stabile a marzo 2026, rally dei sottoprodotti
Focus CommodityFrumento

Grano tenero stabile a marzo 2026, rally dei sottoprodotti

Quotazioni del grano tenero stabili a marzo 2026 a

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Frumento tenero stabile a marzo 2026: Bologna ferma, Milano mista
Confronto BorseFrumento tenero

Frumento tenero stabile a marzo 2026: Bologna ferma, Milano mista

A marzo 2026 il frumento tenero resta stabile in Italia: Bologna ferma, Milano mista. Scopri quotazioni, variazioni e segnali USDA.

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Grano duro in rialzo il 19 marzo 2026: Foggia resta leader
Recap Settimanale

Grano duro in rialzo il 19 marzo 2026: Foggia resta leader

Il grano duro accelera il 19 marzo 2026: Foggia guida i listini, Bologna recupera. Scopri spread, rialzi e segnali del mercato.

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Rame in tensione a gennaio 2026: Codelco frena, rischio costi agricoli
Allerta PrezzoInput tecnici

Rame in tensione a gennaio 2026: Codelco frena, rischio costi agricoli

A gennaio 2026 Codelco -47% su dicembre: il rame resta caro e volatile. Leggi cosa cambia per fitosanitari e costi agricoli.

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Prezzi ortaggi a marzo 2026: l'indoor farming frena la volatilità
Focus CommodityOrtaggi

Prezzi ortaggi a marzo 2026: l'indoor farming frena la volatilità

Analisi del mercato ortaggi freschi a marzo 2

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Mercato vino a marzo 2026: prezzi stabili a Roma, uve bio in calo
Focus CommodityUva da vino

Mercato vino a marzo 2026: prezzi stabili a Roma, uve bio in calo

Analisi del mercato vitivinicolo a

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Cereali Usa in calo a marzo 2026: soia, grano e mais correggono
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Cereali Usa in calo a marzo 2026: soia, grano e mais correggono

A metà marzo 2026 i cereali Usa correggono: soia, grano e mais in calo, ma il saldo annuo resta positivo. Scopri i livelli chiave.

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Mercato cereali marzo 2026: prezzi e analisi
Recap Settimanale

Mercato cereali marzo 2026: prezzi e analisi

Quotazioni cereali aggiornate a marzo 2026. Prezzi, trend e analisi per operatori del settore.

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